Supermercados ofertan costilla vacuna y carne de cerdo

Alberto Sborovsky, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), informó que algunos cortes están con 20% de descuento, en especial la costilla vacuna y la carne de cerdo, estos productos ahora son ofrecidos en los mercados, al costo que reciben de los frigoríficos. 

“La costilla tuvo una baja de precios en las últimas semanas ya, eso no significa que después no pueda subir. Nadie sabe, ni tampoco depende de los supermercados”, manifestó el titular.

La reducción de costos se debe a la dificultad de exportar el producto, por lo que se da una caída de precios a nivel mundial. Dicha situación, propició que las empresas frigoríficas reduzcan sus precios de venta a los supermercados y estos a su vez al consumidor final.

Semanas atrás, la costilla ancha tenía un valor que rondaba Gs. 50.000 por kilogramo y la costilla de primera a 37.950 por kilogramo en la mayoría de los supermercados, actualmente sus precios se redijeron a 33.450 y 30.450 respectivamente.

En tanto que el cerdo, en su corte de costilla parrillera, llegó a costar 29.000 guaraníes por kilo y actualmente se encuentra cerca de los 20.000 guaraníes por kilogramo.