El reporte del servicio veterinario oficial refiere además que, durante los 12 meses del 2021, las exportaciones de carne bovina establecieron un récord histórico para Paraguay.
Durante el pasado año, se logró la exportación de más de 326.700 toneladas carne bovina, las cuales fueron distribuidas a 47 destinos en todo el mundo, de acuerdo a la información brindada.
El envío total del producto fue por un valor de 1.598.931.311,09 dólares, registrando mayormente los primeros cinco mercados Chile, Rusia, Brasil, República de China (Taiwán), Israel y Uruguay.
El informe detalla además que, 2.179.878 cabezas de ganado bovino fueron faenados, siendo marzo el mes tope, en la que se alcanzó 230.196 unidades entre novillos, toros, vacas y vaquillas.